Das ZIM-Kooperationsnetzwerk Modelle für Diagnostik und Prozessoptimierung geht in die… »
10 Sep, 2018
(Mynewsdesk) Martinsried, 10.09.2018 – Die zweite Förderphase des ZIM-Kooperationsnetzwerks MoDiPro wurde Mitte August vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie bewilligt. Mit über 100.000…
Apfelextrakte als färbende Lebensmittelzutat »
24 Okt, 2017
(Mynewsdesk) Martinsried, 24.10.2017 – Wenn aufgeschnittene Äpfel in Kontakt mit Sauerstoff kommen, verfärben sie sich braun. Im Haushalt ist dieser Effekt oft unerwünscht;…
Nachhaltig kleben: Neues BMBF-gefördertes Projekt nutzt Bakterien und Reststoffe um… »
25 Apr, 2017
(Mynewsdesk) Martinsried, 25.04.2017 – Ob Möbel, Bücher, elektronische Geräte, Bodenbeläge oder Autos – Klebstoffe spielen in unserem täglichen Leben eine große Rolle. Um…
Es geht um die Wurst: Olivenextrakte statt E-Nummern »
30 Jan, 2017
(Mynewsdesk) Neues BMWi-Projekt nutzt funktionelle Stoffe aus Olivenblättern um die Oxidation in Wurstwaren zu reduzieren Martinsried, 30.01.2017 – Jeder kennt es, wenn Fette…