Happy Birthday, Gelierzucker: Ein Klassiker wird 50! »

15 Apr, 2015

Köln, im April 2015. Vor 50 Jahren brachte Pfeifer & Langen als erster Zuckerhersteller den Gelierzucker auf den Markt, und ging damit richtig…

Lebensmittel natürlich haltbar machen »

30 Jun, 2014

Wer selber einkocht, kennt die Inhaltsstoffe Das breite sommerliche Obst- und Gemüseangebot macht Lust, die Fülle der Aromen – nicht nur für die…

Aromatisch verführt mit Kräutern und Gewürzen: süßer Genuss für die… »

7 Aug, 2013

Köln, im August 2013. Mit ihren intensiven Aromen und ihrem oft außergewöhnlichen Geschmack sind Kräuter und Gewürze immer für eine kulinarische Überraschung gut….

Fruchtig süße Genussideen von Diamant Gelierzucker: Neue Rezepte holen den… »

15 Mrz, 2013

Köln, im März 2013. Das süße Aroma reifer Früchte möglichst lange bewahren, in Kindheitserinnerungen schwelgen, die Ernte aus dem heimischen Garten verarbeiten oder…

Die Beeren sind los: Neun raffinierte Rezepte wecken die Lust… »

27 Feb, 2013

Köln, im Februar 2013. Sie präsentieren sich in intensivem Rot, leuchtendem Pink oder dunklem Violett: saftige Beeren. Frisch gepflückt, wecken Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren,…