Warum in die Ferne schweifen – Balkonien liegt so nah »
Es ist Ferienzeit und rund 30 Prozent der Deutschen bleiben in diesem Jahr zu Hause und genießen „Balkonien“. Es ist Ferienzeit und rund…
Rib-Eye-Steak vom Weideochsen »
txn. Je besser das Fleisch, desto intensiver der Genuss – auch beim Grillen lohnt es sich daher, auf die Herkunft des Steaks zu…
Grillen kann für Haustiere lebensgefährlich sein »
Grillreste können für Hunde eine große Gefahr bedeuten – Grill vor Haustieren schützen – Leckerli lenken ab Endlich richtig Sommer und Grillzeit. Grillzeit…
Gewürzmischungen von OASIS »
Das darf in keiner Küche fehlen: Bio-Gewürze und Küchenkräuter (NL/2743259097) Wie wichtig vor 500 Jahren Gewürze waren, mag man ermessen, dass die portugiesischen…
LEDA Werk: Grillen mit Kindern – Burger und Marshmallows stehen… »
Leer. – Raus an die frische Luft, heute wird gegrillt! Da ist der Jubel groß, vor allem bei den Kids. Was gibt es…
Vorsicht beim Grillen mit Hunden »
– Gewürztes und mariniertes Fleisch ist grundsätzlich nicht für Hunde geeignet, bei halbgarem Fleisch droht sogar die Aujeszkysche Krankheit. – Die Hundeernährungsexperten von…
Freiburger Wissenschaftler untersuchen die Faszination des Grillens »
Neuerscheinung: BBQ – Grillen eine Wissenschaft für sich Im Juli 2014 erscheint ein Buch, das sich dem Grillen aus wissenschaftlicher Perspektive widmet. Worum…
Grillen wie in Brasilien: So machen es die Gauchos »
Wenn jemand weiß, wie man „richtig“ grillt, dann sind es die Gauchos: Ob knusprige Lende von freilaufenden Rindern, herzhafte Rippchen oder Geflügel –…
Jetzt geht es rund mit dem Burger-Bauplan: Herzhaftes nicht nur… »
In diesem Sommer schlagen Fußballer-Herzen wieder höher. Deutschlands Wohnzimmer verwandeln sich in wahre Fan-Oasen und auf den Terrassen glühen buchstäblich die Kohlen. Für…
Das Runde muss ins Eckige: Traditionen, die verbinden »
Tor! Tor! Tor! Deutschland ist eine erfolgreiche Fußballnation mit unvergessener WM-Bilanz. Ob Frau oder Mann, Jung oder Alt, Nord oder Süd, die Deutschen…