Erfolg für innovative Matura-Projektarbeit »

29 Jun, 2016

Neue Art der Käsepräsentation in der Gastronomie Drei Schülerinnen der Bezauer Wirtschaftsschule Abteilung Tourismus, haben es geschafft: Geps-o-flex ist das Resultat ihrer Projektarbeit…

Erster GenussBauernhof Vorarlbergs ausgezeichnet »

25 Feb, 2016

Bergbauernhof Metzler mit Molke auf Erfolgskurs Nachhaltiges Wirtschaften, die Erzeugung von hochwertigen Spezialitäten, den Bauernhof be-greifbar machen, um bei den Besuchern das Bewusstsein…

Protein aus Sonnenblumen – das künftige Soja der Alpen? »

30 Dez, 2015

Zwei innovative Unternehmen – die All Organic Trading (AOT) aus Kempten/Allgäu und Molke-Kosmetikproduzent Metzler aus dem Bregenzerwald starten ein gemeinsames Forschungs-Projekt. Gewinnung natürlicher…

Küchen – Kochen – Käse »

31 Aug, 2015

Essen als Genuss und nicht nur Ernährung, das wurde im Werkraum Bregenzerwald zelebriert. Die Kochaktion war dem Thema Käse gewidmet. Wie aus guten…

Schneller, höher, weiter – aber wohin? »

31 Okt, 2014

Unter diesem Titel lud „Frau in der Wirtschaft Vorarlberg“ Unternehmerinnen zu einem spannenden Forum nach Rankweil. Begeisterte Teilnehmerinnen aus dem gesamten Bodenseeraum nutzten…

Landwirtschaft als Bühne für Handwerksmesse »

28 Okt, 2014

Eine gelungene Symbiose – Bregenzerwälder Handwerker gehen neue Wege der Vermarktung. Dieses Beispiel kann für viele KMUs Schule machen. Besucher aus dem gesamten…

Goldregen für Familie Metzler aus Egg im Bregenzerwald »

30 Jun, 2014

16. Auflage der Prämierung des Kasermandels in Gold auf der INTERAGRAR in Wieselburg. Mit über 360 Einreichungen von Milchprodukten aus ganz Österreich wurde…