Vom Kaffee bis zum Lammfilet »

27 Feb, 2018

Ein regionales Happy End im Staudacherhof****Superior Garmisch-Partenkirchen/München, Februar 2018 – Wenn sich in Garmisch-Partenkirchen die Sonne langsam über die Berggipfel schiebt, kribbelt im…

Panama Boquete – PeRu Kaffeerösterei Pöttmes »

2 Feb, 2016

Panama Boquete – von Hand geröstet in Pöttmes – fürstlicher Kaffee aus Schwaben Panama Boquete. Fällt dieser Begriff, schlagen Kaffeeherzen höher. Kein Wunder,…

Kaffeerösterei PeRu in Pöttmes »

16 Dez, 2015

PeRu, die Kaffeerösterei in Pöttmes – der Geheimtipp für fürstlichen Kaffeegenuss. „Ei! Wie schmeckt Coffee süße, Lieblicher als tausend Küsse, Milder als Musikantenwein….

Nachbericht zur Podiumsdiskussion: Fairer Qualitätskaffee durch Direct Trade »

2 Dez, 2015

Murnau, im Dezember 2015 – Peru, das Land der Arabica-Bohne, ist unter Kaffee-Kennern keine Unbekannte. Thomas Eckel von der Murnauer Kaffeerösterei bringt mit…

Handgerösteter Kaffee aus Pöttmes »

4 Aug, 2015

Handgerösteter Kaffee aus Pöttmes – wunderbar aromatisch und bekömmlich. „Dieser Satanstrank ist so köstlich, dass es eine Schande wäre, ihn den Ungläubigen zu…

Kaffee-Raritäten aus Pöttmes »

14 Jul, 2015

Kaffee-Raritäten aus Pöttmes – handgeröstete Köstlichkeiten aus den besten Lagen dieser Erde. „Schwarz wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein…

UTZ-Zertifizierung lohnt sich für Farmer und Umwelt »

17 Mrz, 2015

– Studie beweißt: Kaffeefarmer in Kolumbien profitieren von UTZ-Zertifizierung – Rund 850 Kaffeefarmen wurden verglichen – 65 Prozent mehr Einkommen für UTZ-Farmer und…

RUND UM DIE BOHNE – THEMA KAFFEE AUF DER MODERN… »

26 Nov, 2013

Nürnberg/Moskau, 26. November 2013 Zu einem guten und leckeren Frühstück gehört genauso wie zu einer Arbeitspause auch immer eine schöne Tasse frisch gemahlener…

Anbau, Sorten, Zubehör: alle Infos für den Kaffeeliebhaber »

22 Mrz, 2013

Informationen rund um das beliebte Heißgetränk Kaffee und all seine Ausprägungen finden Interessierte im Internet. Kaffee zählt zu den weltweit beliebtesten Getränken –…