Das russische Brot – Geschichte, Trends und Innovationen auf der… »

28 Aug, 2013

-Traditionshandwerk Bäckerei und Konditorei in Russland -90 % der russischen Backwaren werden in Großbetrieben hergestellt -Rund 2.000 Großindustrieunternehmen -Höchster Pro-Kopf-Verbrauch an Brot in…

Die Leitmesse für Bäckerei und Konditorei in Russland wird 20… »

15 Aug, 2013

-Traditionshandwerk Bäckerei und Konditorei in Russland -Modern Bakery Moscow als Leitmesse für Konditorei und Bäckerei in Russland -30 % mehr Fachbesucher als 2012…

Filderstädter Bäcker brechen Weltrekord »

5 Dez, 2012

300 Kg Mehl und 30 Überstunden braucht man um 179,50 Meter leckeres Gebäck auf die Hauptstrasse in Filderstadt-Bernhausen zu zaubern. Am Samstag, den…

Bäckerei & Konditorei Gnauck startet in die Stollen Saison »

8 Okt, 2012

Christstollen Verkauf / Versand beginnt Für dieses Jahr ist es endlich wieder soweit, die Bäckerei & Konditorei Gnauck startet in die Stollen Saison…

Kreative Konfiserie-Kunst aus dem Internet »

25 Sep, 2012

Café Theobald mit der ersten Praline zum Löffeln, handgefertigter Pattisserie und Schokolade Im Webshop von Café Theobald locken süße Kreationen aus der Konfiserie,…