Ein Schweizer in Aying – Küchenchef Mario Huggler im Portrait »

24 Aug, 2017

Aying/München, August 2017 – Mario Huggler ist ein Küchenchef mit Bodenhaftung. Er kocht mit viel Liebe zum Detail und vor allem…

Florian BUCAR ist neuer Küchenchef im Biohotel der daberer »

16 Mrz, 2016

Vom Stammgast zum Küchenchef Ein Generationswechsel steht dem Biohotel der daberer in Kärnten ins Haus. Ab 01. März 2016 schwingt Florian Bucar (28)…

?Michelin Stern für Marcel Ravin, Küchenchef des Restaurant Blue Bay… »

18 Feb, 2015

(Mynewsdesk) Marcel Ravin, Küchenchef im Blue Bay wird für sein Talent und seine Kreativität gefeiert, das ist jetzt auch offiziell: Soeben haben die…

Gärten und Terrassen auf Chicagos Dächern: Besonderes Ambiente zum Dinieren,… »

15 Aug, 2013

Inmitten von Chicago entstehen in luftiger Höhe immer mehr trendige Locations Chicago entdeckt seine Dächer: Hier, wo in den 1880er Jahren die ersten…

Junges Team und frischer Schwung »

16 Mai, 2013

Markus Pichler wird neuer Küchenchef im Genießer-Landhotel Hohenfels Die gastronomischen Meriten des Landhotels Hohenfels können sich sehen lassen – sogar die Halbpensions-Küche ist…

Mit Bayernforelle, lila Curry und Erdbeerspargel… »

7 Mai, 2013

Thomas Messerer begeistert als Küchenchef im HIGHLIGHT Restaurant am Fuße der Highlight Towers in München-Schwabing „Für mich zählt nur eines: der Geschmack in…

Saisonale Genusskultur aus Küche und Keller »

3 Mai, 2013

Das Atrium Hotel Mainz verwöhnt seine Gäste vom Edel-Weiß bis zur schönen Bescherung Mit Beginn der warmen Jahreszeit haben frische Zutaten und saisonale…

Speisen in der grünen Kalahari auf einem neuen Level –… »

20 Mrz, 2013

Speisen in der grünen Kalahari auf einem neuen Level – Justin Pillay neuer Küchenchef des Tswalu Kalahari Private Game Reserve Das Tswalu Kalahari…

Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn: Hoteldirektor Thomas Peruzzo begrüßt neue… »

21 Jan, 2013

Die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA in Kühlungsborn verzeichnet im Januar einen Wechsel in den Führungspositionen des Küchenchefs und des F&B (Food and Beverage)…