Das Comeback des klassischen Filterkaffees »

5 Jul, 2013

Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse verrät Profi-Tipps zur Zubereitung Mondsee, im Juli 2013. „Der klassische Filterkaffee ist wieder in“, weiß Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse und meint…

Sechs Tipps für den perfekten Kaffeegenuss »

30 Jan, 2013

Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse über die Kunst der Zubereitung des beliebten Heißgetränks Mondsee, Januar 2013. Ob klassisch schwarz, Cappuccino oder Latte macchiato – Kaffee…