Per Gesetz zum gesunden Lebensstil? »
Übergewichts-Debatte auf dem Holzweg sup.- In einem offenen Brief an die Bundeskanzlerin Angela Merkel fordert ein breites Bündnis aus 15 Ärzteverbänden, Fachorganisationen und…
Ernährung zum Wohlfühlen »
Schluss mit Hiobsbotschaften sup.- Zuerst einmal die gute Nachricht: Neugeborene und auch lebende ältere Menschen können in Deutschland mit einer höheren Lebenserwartung rechnen…
Motivierende Lifestyle-Debatte erforderlich »
Entmündigende Ernährungspolitik ist kontraproduktiv sup.- Jahrzehntelang wurde ein Feindbild aufgebaut, von dem die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung in Wohlstandsländern inzwischen überzeugt ist: Wer…
Endlich wieder genießen »
Gute Nerven statt nervöse Essstörung sup.- Richtig essen zu wollen, kann zur Verzweiflung führen. Eine inflationäre Ernährungs-Aufklärung verdirbt vielen Menschen den Appetit. Cholesterin…
Dickes Geschäft mit Übergewicht »
Die Profiteure der Gesundheitsdebatte sup.- Kaum ein Mensch zweifelt heute noch daran, dass Übergewicht ungesund ist und zu zahlreichen Folgeerkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck…
Schluss mit der Ernährungs-Hysterie »
Fakten statt Bevormundung sup.- Sich gesund und dabei sogar noch genussvoll zu ernähren, scheint in unserer Wohlstandsgesellschaft nahezu unmöglich geworden zu sein. Das…
Schluss mit Essverboten »
Warum die Pharmaindustrie uns den Appetit verdirbt sup.- Es ist eine vermeintliche Kausalkette, an die mittlerweile viele Menschen glauben: Zucker und mit Zucker…
Genussvolle Ernährung für die seelische Gesundheit »
Panikmacher sind verantwortungslos sup.- Wir leben zwar in einer Wohlstandsgesellschaft mit einem immens großen und vielfältigen Lebensmittelangebot, dennoch stellt die tägliche Ernährung immer…