Nonna Elena: Tomate ist nicht gleich Tomate »

6 Feb, 2017

Die Heimat der Tomate ist Peru. Über Spanien erreichte sie im 16.Jahrhundert Italien. Hier hielt man sie , aufgrund ihres Aussehens, zunächst für…

Wie gesund ist die Mittelmeerküche wirklich? »

8 Aug, 2013

Das Gesundheitsgeheimnis der mediterranen Ernährung. Lindenberg, 08. August 2013. Der gesundheitliche Mehrwert der Mittelmeerküche ist legendär. Doch: Ist das nur Kult oder ist…

Tomate: Purpurroter Fitmacher »

22 Feb, 2013

Enthaltenes Lycopin stärkt Immunsystem und schützt das Herz (pg) Lange als Paradiesapfel oder Goldapfel bezeichnet, ist die Tomate nicht zuletzt wegen ihres gesunden…