Fernöstlich köstlich ohne Zucker, Zusatzstoffe und Glutamat »

13 Mai, 2019

Münchner Food Start-up Yumbau kreiert aus regionalen Zutaten Dim Sum für eine gesunde Mittagspause, ein leichtes Abendessen oder ein prickelndes Partybuffet München 13….

Gesunder Darm – gesunder Mensch »

25 Okt, 2016

Rettung für den Darm! Fast Food, Zusatzstoffe und Umweltgifte in unserer Nahrung setzen das Verdauungssystem hohen Belastungen aus. Den modernen Lebensstil einbeziehend, zeigt…

Warum enthält Fertigessen so viele Zusatzstoffe? »

25 Mai, 2016

Gesund versus praktisch. Ist das tatsächlich so einfach oder steckt mehr drin in Fertigprodukten? Und was sind denn eigentlich Zusatzstoffe? Convenience-Food liegt voll…

Seminar Europäische Harmonisierung Lebensmittelrecht – LMIV/Zusatzstoffe »

29 Aug, 2014

(NL/2579023856) Die Lebensmittelgesetzgebung steht vor einem großen Umbruch. Viele ehemalige Richtlinien der Europäischen Union werden nach und nach durch Verordnungen ersetzt, die unmittelbar…

Einige Zusatzstoffe lösen chronisch entzündliche Darmerkrankungen aus »

7 Mai, 2014

Essen ohne Nebenwirkung: Neues Buch von Sven-David Müller Der handliche Ratgeber „Essen ohne Nebenwirkung – Gesunde und natürliche Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen…

Hersteller wenden sich ab von chemischen Zusatzstoffen »

11 Jul, 2013

Vorratshaltung, Haltbarkeit und ein langes Leben – ganz ohne Chemiekeule Die Hersteller haben sich ihren eigenen Reim darauf gemacht: Er heißt „Clean Label“-Strategie…