Authentischen Genuss von Wurstwaren g.U. und g.g.A. »
Der erste Wettbewerb unter den Kochstudenten der JRE-Akademien zeichnet Kreativität aus. Drei junge deutsche Köche entdecken Italien durch den authentischen Genuss von DOP-…
Internationales Karriere-Netzwerk für Köche erfolgreich gestartet »
Vom Foodtruck bis zum Sterne-Restaurant: Cook Concern bringt Gastronomie-Arbeitgeber und Kochpersonal zusammen Leipzig, den 17.08.2016 Cook Concern ist ein Startup aus Leipzig, das…
Up and away: Kulinarische Genüsse zwischen Frankfurt und Bangkok –… »
Neu-Isenburg, 11. Mai 2017 – Im vergangenen Jahr hat sie ihren Jungfernflug absolviert, jetzt startet „Culinairway“ zu einem zweiten gastronomischen Höhenflug: Beim großen…
Verkaufsrezepte für den Erfolg – warum emotionales Verkaufen schmeckt »
Verkaufen auf Spitzen-Niveau und Lernen von der Sternegastronomie Anspruchsvolle Kunden verlangen von Verkäufern von Premiumprodukten einen hochwertigen und hochindividualisierten Verkaufsprozess. Wie schaffen es…
Julia Komp ist jüngste Sterneköchin Deutschlands »
Friesenkrone lässt die Beste testen Jetzt ist es offiziell: Julia Komp ist mit 27 Jahren die jüngste Sterneköchin Deutschlands. Den Guide-Michelin-Stern wollte die…
Topf trifft Pfanne »
Bochum kulinarisch: Open-Air-Genuss auf dem Boulevard: Vom 10. bis 14. August deckt Bochums gute Stube den Tisch für alle, die gern gut essen…
Friesenkrone Matjesmeisterinnen kommen aus der Eifel »
Die Siegerinnen kommen aus der Eifel: Im Finale der 12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft „Matjes trifft Winzerinnen“ am 9. Juni in Hamburg standen Anna Berg…
Wer wird Germanys’s next Matjesmeister? »
Finale der 12. Matjesmeisterschaft am 9. Juni in Hamburg – Köchenachwuchs kreativ fördern…